供应商 印第安纳妈妈派公司.

印第安纳妈妈派公司.

联系信息

葆拉·哈尼
蔡斯大街西1411号
芝加哥,IL 60626
312 243-4846

生物

宝拉·哈尼的派是单独手工制作的,原料是从绿城市场购买的当季食材. 从大黄到老苹果,不同季节的品种不一. 菜单上也有司康饼、松饼、馅饼和美味的手派. 

宝拉从小就开始做派. 在做了多年高级餐厅糕点师之后, 2005年,她又重拾了对糕点的热爱,创办了“印第安纳妈妈派公司”. 当不在绿城市场销售时, 她把时间都花在了位于芝加哥西芝加哥大道1618-1/2号的小印地安妈妈派店和新派店之间 & 咖啡café,埃文斯顿芝加哥大道749号. 2013年,她出版了自己的第一本烹饪书, 《印第安妈妈派书.


专业

馅饼、糕点


参与市场

林肯公园

GCM交付

GCM路边