新闻花生酱和指纹饼干

发布于2022年2月28日

Kristina Navarro,项目协调员

在隆冬时节,我喜欢让家里弥漫着新鲜烘焙食物的香味. 糖、黄油和面粉在烤箱里混合在一起的味道是那么惬意. 我从我儿子最喜欢的三明治中获得了一些灵感,在经典的酥饼指纹曲奇上做了一些改动. 这些花生酱和蜜饯拇指指纹饼干很软很咸 蜜饯增添了有趣的口感和风味. 

成份:

使用方法:

  1. 在一个碗里,搅拌面粉,小苏打和盐,直到混合均匀,然后放在一边.

  2. 在另一个碗里,将黄油、红糖和砂糖搅拌在一起. 加入鸡蛋,高速搅拌,直到混合均匀. 刮下边缘,加入花生酱和香草. 搅拌至混合.

  3. 慢慢地把干的配料加入碗里,用小火搅拌,直到混合均匀. 盖上盖子,放入冰箱冷藏1小时.

  4. 把面团从冰箱里取出,揉成球. 用你的拇指在每个球的中心压一个凹痕. 将其放置在间隔约2英寸的有衬里的烤盘上,在烘焙前冷藏2小时.

  5. 预热烤箱至350华氏度. 烤箱加热的时候,把饼干从冰箱里拿出来,把果酱舀进每个凹痕里.

  6. 烤15分钟. 在烤盘上冷却几分钟,然后转移到铁架上完全冷却.

如何在当地采购食材:

许多头头app首页的供应商提供的产品 送货上门和路边提货 通过WhatsGood, 在那里你可以从数百种应季食品中选择, 来自伊利诺伊州数十名农民和食品生产商的可持续来源产品, 印第安纳州, 威斯康辛州, 一笔简单的交易就拿下了密歇根. 

送货上门 每周三和周六都有空吗. 从12月1日开始, 路边小 每周三下午4:30 - 7:30.m. 瑞典医院Galter医疗馆(5140 N California Ave).

您也可以直接从我们的供应商通过他们自己的在线商店订购,或通过注册CSA来支持当地农场. 无论你喜欢什么样的购物方式,看看我们的 指南 今年冬天去当地购物. 

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